🌿 شجرة الزنزلخت (Ziziphus / Jujube Tree) 🌿
الزنزلخت هي شجرة مثمرة مقاومة للجفاف، تُزرع للحصول على الثمار الصغيرة الصالحة للأكل أو للأغراض الطبية. تشتهر في المناطق العربية والصحراوية بزراعتها في الحدائق والمزارع.
🌿 الأصل والتصنيف
- الاسم العلمي: Ziziphus spina-christi أو أنواع أخرى من جنس Ziziphus
- العائلة: Rhamnaceae (عائلة الرمانيات)
- الأصل: الشرق الأوسط وشبه الجزيرة العربية، مع انتشار في آسيا وأفريقيا.
☀️ المناخ المناسب
- تتحمل المناخ الحار والجاف، ومناسبة للمناطق الصحراوية.
- تحتاج إلى شمس كاملة للنمو والإثمار الجيد.
- مقاومة للجفاف والصقيع الخفيف، لكنها لا تتحمل البرودة الشديدة.
🌱 التربة
- تنمو في تربة فقيرة إلى متوسطة الخصوبة، بشرط أن تكون جيدة الصرف.
- تتحمل التربة الطينية والرملية.
- لا تتحمل الملوحة العالية أو ركود المياه.
💧 الري
- تحتاج إلى ري معتدل في السنة الأولى بعد الزراعة.
- بعد التأسيس تصبح مقاومة للجفاف ويمكن الاكتفاء بالري الموسمي.
🌸 الإزهار والإثمار
- تزهر بعد 3–4 سنوات من الزراعة.
- الأزهار صغيرة صفراء مخضرة، وتكون على الأغصان القديمة والجديدة.
- الثمار صغيرة إلى متوسطة الحجم، لونها أخضر يتحول إلى أصفر أو بني عند النضج.
- اللب حلو ويمكن أكله طازجًا أو مجففًا، ويستخدم في العصائر والحلويات أحيانًا.
🪴 الزراعة والعناية
- يمكن إكثارها بالبذور أو العقل، والبذور تحتاج بعض الوقت للإنبات.
- المسافة بين الأشجار: 4–6 أمتار حسب حجم الصنف.
- تقليم خفيف لإزالة الأغصان الميتة وتحسين التهوية والتفرع.
🦠 الآفات والأمراض
- مقاومة نسبيًا، لكنها قد تتعرض لـ:
- الحشرات القشرية والمنّ
- الفطريات على الجذور أو الأغصان إذا زاد الري
💫 المميزات
- شجرة مقاومة للجفاف ومناسبة للزراعة في المناطق الصحراوية والجافة.
- ثمارها مغذية وصالحة للأكل طازجة أو مجففة.
- تستخدم في الطب الشعبي لعلاج بعض المشاكل الهضمية والجلدية.
- جذورها قوية، والشجرة مناسبة كـ سياج طبيعي أو ظل للحدائق.
