.jpeg)
البرتقال الأحمر 🍊❤️
يُعرف البرتقال الأحمر أو ما يسمى أحيانًا بـ“برتقال الدم” بلونه الداخلي المميز الذي يميل إلى الأحمر الغامق، ويُعد من أجمل وأغنى أنواع البرتقال من حيث الطعم والفائدة. يتميز بمذاقه الفريد الذي يجمع بين الحلاوة والحموضة الخفيفة، مما يجعله مفضلًا في العصائر والحلويات والمأكولات الصحية.
الوصف النباتي:
شجرة البرتقال الأحمر متوسطة الحجم دائمة الخضرة، أوراقها خضراء لامعة، وأزهارها بيضاء عطرية. ثمارها مستديرة متوسطة الحجم، ذات قشرة برتقالية تميل أحيانًا إلى الاحمرار عند النضج، ولبّها الداخلي أحمر داكن غني بالعصير.
.jpeg)
الطعم والرائحة:
طعمه حلو مع لمسة خفيفة من الحموضة، ونكهته مميزة تشبه مزيجًا بين البرتقال والتوت، وله رائحة فواكه منعشة تجعل عصيره من أكثر العصائر تميزًا.
البيئة المناسبة:
ينمو البرتقال الأحمر في المناطق المعتدلة والدافئة، ويحتاج إلى شمس كافية لإظهار لونه المميز. كما يحتاج إلى تربة خصبة جيدة الصرف، ولا يتحمل الصقيع الشديد.
الري والعناية:
يُفضل الري المنتظم دون إغراق التربة، والتسميد العضوي المنتظم لتحسين جودة الثمار. التقليم الخفيف يساعد على تهوية الشجرة وزيادة الإثمار.
التكاثر:
يتكاثر بالتطعيم على أصول الحمضيات الأخرى أو بالعُقل الناضجة، لضمان الحفاظ على لون الثمار المميز وجودتها العالية.
الاستخدامات:
يُستخدم البرتقال الأحمر طازجًا أو في العصائر والمربيات والحلويات، كما يدخل في صناعة منتجات التجميل والعطور بسبب غناه بمضادات الأكسدة والزيوت العطرية.
المميزات:
يتميز بلونه الداخلي الأحمر الجميل، وطعمه الفريد، وغناه بفيتامين “C” ومضادات الأكسدة المفيدة للصحة، بالإضافة إلى شكله الجذاب الذي يجعله محط أنظار في الأسواق والحدائق.