.jpeg)
برتقال فالنسيا 🍊
يُعتبر برتقال فالنسيا من أشهر وأفضل أصناف البرتقال العالمية، ويتميز بحلاوته الطبيعية وعصيره الغني، مما يجعله الخيار الأول لصناعة العصائر الطازجة والمشروبات الطبيعية، بالإضافة إلى استهلاكه طازجًا.
الوصف النباتي:
شجرة برتقال فالنسيا متوسطة إلى كبيرة الحجم دائمة الخضرة، أوراقها خضراء داكنة لامعة، وأغصانها قوية مزودة ببعض الأشواك. أزهارها بيضاء عطرية، وتنتج ثمارًا متوسطة إلى كبيرة الحجم، كروية الشكل، ذات قشرة ناعمة برتقالية اللون عند النضج.
.jpeg)
الطعم والرائحة:
طعمه حلو طبيعي مع قليل من الحموضة المتوازنة، وعصيره وفير ولذيذ، وقشرته ذات رائحة منعشة وعطرية يمكن استخدامها لاستخلاص الزيوت العطرية أو في وصفات الحلويات.
البيئة المناسبة:
ينمو برتقال فالنسيا بشكل ممتاز في المناطق المشمسة والمعتدلة، ويحتاج إلى تربة خصبة جيدة الصرف. لا يتحمل البرودة الشديدة أو الصقيع، ويُفضل الزراعة في مناطق محمية جزئيًا في المناخ البارد.
الري والعناية:
يتطلب ريًّا منتظمًا ومتوازنًا مع الحفاظ على تصريف جيد للتربة، كما يُنصح بتسميده بالأسمدة العضوية والفوسفاتية لتحفيز النمو والإثمار. التقليم الدوري يساعد على تجديد الفروع وتحسين جودة الثمار.
التكاثر:
يُتكاثر عادة بالتطعيم على أصول الحمضيات أو بالعُقل لضمان إنتاج ثمار مطابقة للأصل وذات جودة عالية.
الاستخدامات:
يُستخدم للاستهلاك الطازج، وعصيره يُعتبر من أفضل العصائر الطازجة في الأسواق والمطابخ، كما يدخل في الحلويات والمربيات والمأكولات المختلفة. تُزرع الأشجار أيضًا للزينة في الحدائق بسبب شكلها الجميل ووفرة الثمار.
المميزات:
يتميز بإنتاج وفير على مدار السنة، ثمار حلوة وعصيرية، متوسطة إلى كبيرة الحجم، وسهلة العصر والاستخدام. كما أن لون الثمار الزاهي يجعل الشجرة محط أنظار في الحدائق والمزارع.